联合国粮农组织 驻华代表处——董乐：聚焦包装行业探讨如何减少食物损失和浪费

董乐，2018年加入联合国粮农组织驻华代表处，担任项目官员，主管伙伴关系与创新。负责联络维护合作伙伴关系，包括科研院所、私营部门、国际及国内金融机构、双边发展机构及驻华大使馆、其他联合国驻华机构等；负责统筹创新项目，包括协调“数字千村”倡议、减少粮食损失与浪费、新农人、创新平台等。

曾就职于欧盟驻华代表团（2009-2011）、世界自然基金会“中国领跑世界革新”全球项目（北京）和非洲区域办公室（内罗毕）（2011-2013）。日本京都大学环境经济学博士，研究关注发展中国家的基础设施可持续转型的发展融资模式等。

Q1.请您简单介绍一下自己，以及联合国粮食及农业组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations，FAO）（以下简称“粮农组织”）的主要业务和行业使命。

董乐：感谢包装世界（上海）博览会（swop）主办方的邀请，非常高兴有机会能够在线上和大家做这样一个交流和分享。我是来自联合国粮农组织驻华代表处的项目官员董乐，主要负责伙伴关系和创新这两项业务。

联合国粮农组织是联合国的一个专门机构，主要负责粮食和农业领域的全球性、国家性的政策、数据、能力建设以及信息共享等各方面的具体工作。联合国目前共有17个可持续发展目标，粮农组织主要负责其中的第二点——“零饥饿”。粮农组织在2022年至2031年未来这十年的全球性战略框架愿景：更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。我的具体工作主要是和粮农组织驻华代表处的领导、同事们一起通过伙伴关系和创新技术等来推进四个“更好”在国内的落地。

Q2. 因近几年全球化疫情对联合国粮农组织的工作带来什么样的影响，在未来的工作上会有怎样的调整和变化。

董乐：在新冠肺炎疫情发生后，粮农组织在全球层面制定了一个应对新冠肺炎疫情的应急方案。该方案旨在号召各个成员国，包括私营部门、科研院所、公众等参与其中。粮农组织提出建设更有韧性的农业粮食体系，希望人们在应对疫情、极端气候等突发事件时，农业粮食体系所受影响和冲击可以尽可能降到最低。粮农组织与包括中国在内的众多国家开展了相关工作，希望能够提高国家农业粮食体系的韧性。如何通过食物价值链的韧性提升使得整个价值链上所涉及群体能够受益，从而减少所受到的影响，这是粮农组织目前所做的主要工作。

由于疫情防控要求，粮农组织日常工作较明显的变化就是国际差旅、国际性来访等线下活动逐渐减少并且更多的转向线上会议形式。虽然很多的工作方式发生了变化，粮农组织仍将带动各方一起努力，推动农业粮食体系的韧性提升。

Q3.SAVE FOOD节约粮食一直是包装世界（上海）博览会（swop）备受关注的亮点之一，请您介绍一下该活动及其为社会及包装行业带来的影响。

董乐：目前，粮农组织在国内包括全球有一个非常重要的工作，即减少食物损失和浪费。作为联合国可持续发展目标下的子目标之一，希望到2030年全球的食物损失和浪费可以减半。

在2015年，粮农组织在全球层面与杜塞尔多夫展览集团开展了战略性合作，发起了节约粮食SAVE FOOD倡议，主要聚焦于包装行业来探讨如何减少食物损失和浪费。在2015年之后，粮农组织与杜塞尔多夫展览集团、杜塞尔多夫展览（上海）有限公司在中国合作，在包装世界（上海）博览会（swop）共同举办了“SAVE FOOD节约粮食”专区活动，邀请到来自政府机构、科研院所、私营部门、驻华使馆、包装行业企业等嘉宾代表，共同探讨如何通过包装来促进中国的粮食减损。

包装技术日新月异，在swop开展期间，现场邀请到了包装行业协会的嘉宾代表，以及联合国机构专家等共同探讨、分享先进的加工及包装技术、创新的包装材料以及全产业链的加工方式，减少粮食的损失和浪费。同时，我们非常看重联合国机构、政府和私营部门的合作，共同推进粮食减损。粮农组织在全球层面最新成立了2021年到2025年和私营企业进行合作的战略框架，在该框架下，粮农组织将会全方位、更深度地加强和包装行业在内的私营企业对话和交流。希望在未来，粮农组织能够与包装世界（上海）博览会（swop）以及包装行业企业有更加深刻、更广泛的探索与合作。

Q4.今年，在2022包装世界（上海）博览会（swop）现场除了节约粮食高峰论坛，还新增了“粮食英雄”颁奖典礼，可以请您为我们介绍一下其特殊之处吗？

联合国大会将2021年设为国际果蔬年，其庆祝活动由联合国粮农组织牵头，与联合国其他相关组织和机构联合举办。在这样的背景下，粮农组织驻华代表处与今日头条合作进行了2021年“粮食英雄”（此处“粮食”指广义的食物概念）征集活动，并将主题定为“果蔬英雄”，以表彰在果蔬生产、减少果蔬损失与浪费以及相关健康饮食推广等方面做出突出贡献的“果蔬英雄”。

2021“粮食英雄”评选活动评选出了一些国内非常优秀的果蔬英雄。通过“粮食英雄”颁奖典礼，除了会把最终角逐出的果蔬英雄邀请到2022包装世界（上海）博览会（swop）现场外，也希望能够提高公众对减少果蔬损失与浪费、环境友好型生产过程以及相关健康饮食推广等话题的关注。粮农组织也期待能够在swop开展期间有更多的同行、企业代表、观众参与到活动中来。

Q5.请您简单说一下您对2022包装世界（上海）博览会（swop）的愿景和美好祝愿。

董乐：包装行业在技术创新方面日新月异，我本人也非常期待能够在今年swop 开展期间，有机会包装行业企业代表一起交流、学习目前能够促进粮食减损的加工包装技术、包装材料、包装解决方案等的案例分享。粮农组织去年与中国政府制定了新的国别战略框架，号召“立足于中国，服务好中国三农、分享中国经验”。粮农组织希望能够通过swop了解包装行业在促进粮食减损以及保护小农、环境等各个方面的贡献以及优秀案例，并且通过粮农组织的国际平台传播出去。

近几年，食物价值链以及农业粮食体系受到了很大的冲击，通过聚焦包装行业让更多的相关业内人士以及公众了解到各方在促进食物价值链韧性上的努力，希望可以借助swop的平台传递正能量，预祝swop 2022能够顺利举办！